더위에 날아간 입맛 돌아오게 해줄 찹스테이크 만들기^^ 본문

삼스토리 [KGC정관장 스토리]/삼삶기자단

더위에 날아간 입맛 돌아오게 해줄 찹스테이크 만들기^^

얼리 버드 2016.08.23 10:21
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안녕하세요 얼리버드에요^^

오늘 오랜만에 더위에 지친몸~~~~!!

원기회복시켜줄 홍삼요리를 들고 돌아왔답니다~~~


더워도 너무 더운 이번여름...

폭염이 꺾일 기미가 안보이네요ㅠㅠ


더워서 입맛도 없고

매일 저녁메뉴는 걱정이고...


이럴때~ 간단하지만 맛과 영양은 최고인 찹스테이크~

소개해 드릴께요!


재료는

양파, 파프리카, 새송이 버섯, 그 외에 좋아하는 자투리 야채 넣어주시면 되요~

그리고 소고기는 아무 부위나 사용하셔도 맛있더라고요~

전 부채살 사용했답니다~


양념 소스 : 스테이크소스, 케찹, 돈가스 소스, 간장, 홍삼밀원 또는 올리고당



그리고

찹스테이크의 감칠맛을 살려줄~

홍삼밀원도 준비^^



파프리카, 양파, 버섯은 크게 썰어주세요~

큼직큼직해야 더 먹음직스럽답니다~^^



마늘을 먼저 볶다가 야채를 모두 넣고 함께 볶아주세요~



야채가 익는 동안 옆에서 고기를 노릇노릇 구워주세요~

오래 익히면 질겨지기 때문에 미리 적당히 구워 놓는게 좋답니다~



그리고 잘 볶아진 야채에 고기를 함께넣고~



스테이크 소스3, 돈가스소스3, 케찹2, 간장3

비율로 만들어진 양념을 넣고 한번 버무리듯이

가볍게 볶아주세요~



여기에 홍삼밀원을 크게 한큰술 넣어서 휘리릭 볶아주면



짜잔~ 반짝반짝 보기만해도 입맛도는 찹스테이크 완성입니다~



홍삼밀원을 넣어 더욱 건강하게 먹을수 있는 제가 애정하는 메뉴랍니다^^


맵지않아서 아이들도 좋아하는 레스토랑 부럽지 않은 찹스테이크~

오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?^^




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