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기대하시라 홍삼 감자샐러드 만들기!

얼리 버드 2016.11.24 23:46
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안녕하세요 얼리버드에요~^^

오늘은 홍삼을 넣은 감자샐러드를 한번 만들어볼까 합니다.



구운 달걀을 이웃에게 많이 얻어왔답니다 ㅋㅋㅋㅋ

무엇을 만들어볼까 하다가 생각한 감자샐러드~

평범한 감자샐러드는 노노~

홍삼 감자샐러드를 만들어 보자구욧^^



오늘의 주인공 감자~열심히 삶아지고 있습니다 ㅋㅋㅋ



삶은 달걀은 흰자와 노른자로 분리해서 흰자는 곱게 다져 주시고 노른자는 체에 걸러주세요~

오이랑 당근도 다지시구요~



그동안 다 삶아진 감자는 푸드매셔를 이용해 으깨주세요~

딸래미의 도움을 좀 받았습니다 ㅋㅋ



부재료인 당근을 투하해 주시고...



잘게 다진 오이도 투하~



달걀흰자도 투하~



그리고 섞어주세요~



마요네즈도 조금 넣어주시구요~



오늘의 두번째 주인공 홍삼밀원도 넣어주세요^^

설탕대신 단맛을 추가하기 위함이에요^^덤으로 건강도 추가요^^



마지막으로 체에 친 달걀 노른자를 넣고 섞어주세요^^



그리고 접시에 예쁘게 담으면 완성~

와우~ 홍삼 밀원과 함께 한 감자샐러드네요~

홍삼 절편이 자연스럽게 어우러져 더욱 건강한 맛이었답니다.



오늘의 건강한 요리 홍삼 감자샐러드 여러분도 꼭 시도해보시구요~

우리모두 건강한 겨울 나자구요^^

 

이상 얼리버드였습니다.


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