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건강한 지방, 불포화지방산이 함유된 식품 7가지

삼토리 2017.11.14 11:22
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건강한 지방, 불포화지방산이 함유된 식품 7가지



안녕하세요 삼토리입니다.

‘지방’하면 무엇이 떠오르시나요?


다이어트, 살, 단식, 건강에 악영향 등등.


지방은 다른 필수 영양소에 비해 긍정적인 이미지보단

부정적인 이미지가 훨씬 강합니다.


하지만, 지방에도 정말 좋은 지방이 있다는 사실, 알고 계셨나요?

 




불포화 지방산은 성인병과 세포 손상을 예방해주는 등

우리 몸에 아주 좋은 지방산인데요.

하지만 불포화 지방산은 체내에서 만들어내지 못해

꼭 음식으로 섭취해주어야 합니다.


삼토리와 함께 우리 몸에 좋은 건강한 지방,

불포화 지방산이 많이 함유된 음식을

확인해 볼게요!






   ‘완전식품’하면 가장 먼저 떠오르는 것, 바로 계란일 겁니다.

비타민D, 단백질, 오메가-3등이 풍부하게 함유된 달걀엔

콜레스테롤의 흡수를 억제하는 레시틴과 같은 성분이 들어있습니다.

항암 효과가 있고 노화 예방에 좋은 식품입니다.

 




 

견과류는 식물성 오메가3 지방산과 알파 리놀레산 등이 풍부하게

함유되어 있습니다. 이 성분들은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

혈관 기능 향상, 뇌 기능 증진을 불러옵니다.


견과류의 종류마다 하루 먹어야 할 양이

다르니 좋아하는 견과류로 체크 해보시는 게 좋습니다.


 



 

지중해의 선물이라고도 불리는 올리브는

우리나라에선 기름으로 많이 섭취하고 있는데요.


올리브유에 함유된 지방은 항산화 효과, 몸속 염증을 예방하는 효과 등

심장질환이나 암을 예방하는데 도움이 됩니다.


  



다이어트 식단에 빠지지 않는 식품, 바로 아보카도입니다.

아보카도는 75%의 지방을 함유하고 있는데요.

이 지방은 모두 불포화지방입니다.


콜레스테롤을 분해하는 성분인 베타시토스테롤이 풍부하게 함유되어있는데요.

하루 한 개의 아보카도를 섭취하면 성인병을 예방할 수 있다고 합니다.





  

등 푸른 생선에서 불포화지방산의 일종인 오메가3을 많이 접할 수 있는데요.

DHA가 풍부하여 두뇌 건강에 좋은 영향을 줍니다.

또한 당뇨나 심혈관 질환을 억제하는 효과가 있습니다.






다양한 연어 무한리필 집이 있을 정도로

한국인들의 사랑을 받고 있는 연어! 이 연어에도

오메가3을 비롯한 아스타잔틴이라는

항산화 성분이 들어있는데요.


이런 항산화 효소가 노화를 촉진하는

유해산소를 억제하는 역할을 합니다.

또한 비타민 A, B, D가 풍부하게 들어있어

면역력 향상에도 도움을 줍니다.





  

볶아서 간식처럼 먹거나

빵, 쿠키, 비스킷 등에 활용하거나, 오일로 사용하는 아마씨.

오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라

항암효과가 있는 리그난이 풍부하게 있습니다.

리그난은 에스트로겐의 일종으로 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.


삼토리와 함께 알아본 건강한 지방, 

불포화 지방산이 많이 함유된 식품을 확인해보았는데요. 

요즘 같은 환절기에 

오늘 소개해드린 음식 많이 섭취하시고

건강 꼭 챙기시길 바랍니다. 


이상 삼토리였습니다.


 




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